由于冰箱冷冻室温度过低,如果长时间的把冬虫夏草放在冷藏,虫草会结冰,时间长了一定会影响冬虫夏草的药性。
但是如果虫草被虫蛀了以后就必须要放在冰箱冷冻室内存储了。看过被虫子吃过的冬虫夏草的顾客知道,螟虫的虫子很小,肉眼几乎看不到,一旦虫草的虫子很难灭活。因为虫草是食用的药材,所以杀虫剂不能用肉眼挑出昆虫,更不能用杀虫剂杀虫剂。由于没有完全驱虫,我们只能用物理方法杀死昆虫,就是要把虫蛀的冬虫夏草放在冰箱的冷冻室内杀虫。这样,在非常低的温度下,部分虫子将被冻死。
即使它们不能被冻死,它们的活动和繁殖能力也会大大降低,这可以大大延缓虫草被吃掉的速度。

在这里特别提醒,冬虫夏草如果出现昆虫的情况,昆虫的繁殖繁殖惊人,所以,一旦发现冬虫夏草的昆虫应立即放入如冰箱冰柜临时贮存,并尽快食品加工,因为冷冻不能完全解决生虫的问题,只能减慢生虫的发病率。
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